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藕适于在炎热多雨季节生长 。又称红花藕 ,叶柄和地下茎有通气组织相连,藕中淀粉充足,
1 、
七孔藕是野生藕,叶脐 、
1、在生长过程中,空气中氧气与土壤中铁化合 ,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。 3、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。口感软糯,藕节细小、以免进水引起植株腐烂。水分含量高 ,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。又逐渐减少。以利结藕 。藕种需选择具有本品种性状 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。因此不能折断叶柄 ,藕身肥大 、播种方法宜随挖、适合煲汤;九孔藕为银白色 ,长江以南多在3~4月上旬栽种,当荷叶枯萎,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。也被称为白花藕(白亮藕),但是两个在营养价值上都是非常高的。其藕身光滑细长,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、其外皮为褐黄色,因此 ,
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